奶茶怎么做才是最好喝(喜欢喝奶茶不如自己做)

市面上的奶茶无论从口感还是成本角度出发,很少用牛奶和茶叶调制,取而代之的是植脂末、茶粉、糖等成分。想喝奶茶可以试着自己做。

第一种最简单。锅里的水开后放适量珍珠(淀粉圆子),看到珍珠颜色变深全部漂浮上来后关火,捞起来用凉水冲一下备用。凉水烧开,加入红茶,三分钟后捞起茶包。三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,放入珍珠即可。

奶茶怎么做才是最好喝(喜欢喝奶茶不如自己做)(1)

第二种相对比较麻烦但是很好喝。水烧开,洗茶,红茶泡一分钟,倒掉茶水。奶粉加水冲好,方糖加水溶解。洗好的茶加开水煮好,过滤掉茶叶,再放入冲泡好的牛奶以及糖水均匀搅拌,还可加入少量蜂蜜或者姜糖,味道也不错。

第三种最接近奶茶店的做法。取5克红茶倒入杯中,倒入300毫升开水,加入糖拌均后,再加100毫升牛奶均匀搅拌即可。(北京潞河医院营养科张家瑜)

来源: 健康时报网

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页