泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(1)

这次用玛吉斯的锅克隆一种美食——泰国虾饼

By 阿萍的日食记

用料

  • 鲜虾 20只
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 姜汁 适量
  • 料酒 适量
  • 生粉 适量
  • 鸡蛋液 50克
  • 面包糠 1大勺

做法步骤

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(2)

1、基围虾的虾仁剥好加料

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(3)

2、搅碎成虾泥,搓成球

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(4)

3、捏成饼状,中间留一小孔,两面依次粘蛋液、面包糠,入锅低温慢煎

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(5)

4、煎至两面金黄即可,捞出控油

泰国虾饼的营养(在家不知道吃什么)(6)

5、趁热享用更美味

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