喝醋多久能降血压（喝醋能软化血管）

#创作挑战赛#我身边有人经常问我，喝醋能软化血管，降低血压，这是真的吗？

这种说法带有一定的普遍性，而且不只一个人这样说，而且有人还举出了所谓的例子来证明，似乎是真的，但是并没有科学的依据，让我来与你聊一聊吧！

本草纲目对醋的功效有记载

醋究竟是什么

醋是我们日常生活中的常用调味品，许多人爱吃，但是许多人并不真正了解醋，醋中含有醋酸，醋酸又叫乙酸，是有机化学中比较常见的酸类，在我国有悠久的历史，我国古代以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋。

醋酸是一元弱酸，由于其弱酸性，所以对于许多金属具有腐蚀性，将乙酸用水稀释到4-5%，添加各种调味剂使用，是烹制调味的理想调味品。醋的浓度不宜过高，否则不仅会腐蚀胃肠道，而且也会导致酸味太浓，使人体产生不适应。

醋有哪些作用

醋是一种理想的调味品，除了调味之外，还有一些有益的作用。在日常生活中具有解腥、祛膳、添香、引甜、催熟、防黑、防腐等作用。

不同品牌食醋

醋也有药用价值，是一种中药，在《伤寒论》、《本草纲目》等古代书籍中均有记载。味酸苦，性温。具有散瘀、止血、解毒、杀虫之功效。治疗产后血晕，痃癖症瘕，黄疸，黄汗，吐血，衄血，大便下血，阴部瘙痒，痈疽疮肿，其医用价值是有使用历史的。

对于醋能软化血管，降低血压，民间一直有一些所谓的验方，说是醋泡花生可以降低血脂、血压，实际上这只是一种说法，其实这是一种谣言，醋用来软化血管，降低血脂，降低血压的效果是不确切的，临床上没有明显的、足够的询证医学证据来支持，也没有相关科学依据，也没有见到这方面的数据研究。

患上高血压，除了继发性高血压外，大多数高血压是原发性的，多与血脂、年龄、饮食习惯、生活作息、精神因素等有关，有的是自然老化的结果，除了年龄因素无法改变外，其它饮食是可以通过干预解决的。

对于血管硬化，血压升高应该针对其危险致病原因，进行对症对因处理，这是很重要和很关键的。

心脏血管硬化

醋软化血管，降低血压没有科学依据，是一种流传甚广的谣言。至于说喝醋能软化血管，降低血压也是一种误解，喝醋不仅起不到作用，而且喝醋会刺激食道、胃肠道，甚至引起消化不良、胃炎、胃溃疡等，不治病反致病，所以对于这种没有科学依据的说法，其实是更多的是一种心理安慰更是一种以讹传讹的错误说法，不知道忽悠了多少人，我们一定要注意，不能够盲目相信。