微波炉简单快速食谱大全及做法（微波炉美食做法大全）

平日里使用微波炉

您是不是只会拿来热菜

今天教你几道美食

都是微波炉来做

否则只让微波炉来热菜

真的是太浪费它的功能了

《微波炉烤猪脚》

猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉 / 干辣椒粉 / 酱油

醋 / 食用油 / 蜂蜜（或砂糖） / 盐 / 葱姜蒜

1. 买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟。

《微波烤虾》

虾 / 盐 / 黄酒 / 孜然粉

花椒粉 / 黑胡椒 / 辣椒粉

1.将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。

2.将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。

3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。

4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

《烤鱿鱼》

鱿鱼 / 生抽 / 食用油

辣椒粉 / 孜然粉 / 黑胡椒粉

1.将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁。

2.准备一个干净的小碗，加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。

3.将调料汁浇在鱿鱼上，用签子将鱿鱼穿好。

4.串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中。

5.放在微波炉中高火烤2分钟左右，倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。

《香烤孜然土豆》

土豆400g / 食油1勺 / 黑胡椒粉5g

孜然粉5g / 蒸鱼豉油2勺

1.土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉），洗净、切小块。

2.土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时。

3.锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟。

4.倒入孜然粉，拌匀。

5.倒入黑胡椒粉，簸匀。

6.拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟），土豆表皮起皱即可。

《焗烤鸡翅》

鸡翅 / 橄榄油 / 仔姜 / 香葱 / 大蒜片 / 小茴香

小干辣椒 / 大料 / 烤肉腌料粉 / 橄榄油

1.微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净。

2.锅底倒入少许橄榄油，码上仔姜片。

3.将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍腌制约2小时。

4.将腌渍好的鸡翅码放在锅内。

5.盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。

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