鱼腥草的最新做法和营养价值（盘点我国最难吃的食物）

#创作挑战赛#

中国的美食文化可谓是博大精深，不仅深深征服了国人的胃，更是让不少老外为之痴迷，但是总有些“美食”却不是因为美味而出名，而是因为难吃而被大家所熟知，不止是老外，就连很多中国人也是难以下咽。

下面，我们就一起来盘点一下中国最难吃的6种食物吧！之前有幸尝了第一名，差点没吐。

就连贝爷都挑战不了的皮蛋可谓是深深吓住了外国人，他们觉得皮蛋不仅外观怪异，就连味道也是异常可怕，看见这种食物就远而避之。但是在中国，皮蛋可算得上是一道美味，只不过有不少人也接受不了这种美味，喜欢吃的爱不释口，但不喜欢的却是根本不想吃啊！

说实话，苦瓜的功效很多人都知道，有清热解暑、养颜护肤、降血糖、增进食欲、改善便秘等作用特别适合炎热的夏季食用，但是很多人根本接受不了它的味道，的确，味如其名，苦瓜非常苦，即使是做熟也是非常的难吃，其中的苦味根本就没法去除，即使可以用冰块去除一些，但后味还是很苦的，一般人根本不喜欢吃。

说起龟苓膏，这种清凉解暑的果冻状食物也有不少人不喜欢吃吧！这种东西个人感觉的确没有那么好吃，本身没有什么味道不说，还有一种淡淡的中药味，让不喜欢这种味道的人更不敢靠前了。

但是，龟苓膏可是一种有滋润滋补作用的食物，它的主要成分是龟内脏和土茯苓，再配上地黄、金银花、甘草、菊花、火麻仁、菌陈等成分构成，具有滋阴补燥、降火除烦、凉血解毒的功效，此外，他还对失眠多梦、便秘、口腔溃疡等病症。

折耳根又叫鱼腥草、臭猪巢、狗心草，它在美食界可谓是呼声一片，喜欢吃的人一天不吃都难受，不喜欢吃的闻见味道就不敢吃了，为什么很多人觉得不好吃呢？

鱼腥草的味道有一种非常浓烈的鱼腥味，就像是陈年臭鱼干的味道一样，口感吃起来有些酸涩的感觉，吃法很简单，一般都是凉拌食用，在南方的四川、云南地区，他们就格外的喜欢，还会用来烫火锅来吃。

毛鸡蛋就是还没有孵化的小鸡直接用来制作使用，吃的时候里面已经成型了，可以分得清鸡头和身子，不少人看见外观就觉得很恶心列前，更别说吃了，有的女生会觉得很可怕，根本没有食用的欲望，更别说它是美味了。

北京的豆汁作为一种实在不能忍受的食物，可以堪称第一了，由于豆汁的原料豆子是一种经过发酵过的豆酸味，就像是一种腐烂、坏掉的味道，很多喝过的网友更是说它是一碗馊掉的泔水，很多第一次喝的人甚至直接喷了出来。

这六种堪称最难吃的食物，不知道你有没有吃过呢？吃过三种我就佩服了，不知道有没有这样的人呢？

最后，你还知道哪些不敢尝试或者自认为难吃的食物呢？记得在下面评论哦！