尼泊尔的野生奇果（有一种植物产自伊朗和上海）

你知道吗，有一种植物，它其实并不产于西藏，却被大众误解了很多年，被当作是西藏的土特产，受到很多游客的追捧，这种植物就是藏红花。

每一次我去拉萨，都有朋友让我帮买藏红花，我也曾以为藏红花是西藏的特产，这种想法持续了很多年，后来才知道，原来西藏并不产藏红花。

藏红花真正的原产地是西班牙、希腊、伊朗、沙特阿拉伯等国家，直到明朝时，从印度传入西藏，那时候，藏红花还叫番红花，被记载进《本草纲目》中，因为是珍稀名贵的药材，故而，西藏又将藏红花作为贡品进贡给皇帝，久而久之，人们便以为藏红花是西藏所产。

但直到现在，西藏的藏红花大部分仍然来自伊朗，还有就是中国上海、浙江，尤其是舟山一带盛产藏红花。藏红花很贵，早在10多年前，就近100多元1克，一克也就几根细丝，人们用它来泡茶、泡酒喝，藏红花丝一入水，便把水染得金黄色，喝起来有淡淡得花粉味道。它的功效早在明朝时候就已经被认定，可以镇定、祛痰，对肠胃、肝胆都有很出色的作用。

虽说大家误会了这么多年，但这个误会却成就了一件美事，那就是，终于有人在西藏培植出了藏红花，而且面积和产量都不小，这个培植基地就在有“西藏粮仓”之美称的日喀则。

上个月我有幸去参观了这个地方，它位于日喀则郊外，海拔3800多米，白天阳光灿烂，晚上很冷刺骨，四周是青稞田、山峦，标准的西藏高原风光。

藏红花就在大棚里，被保护的严严实实，棚外门口上结了水盆大的冰坨子，门内却温暖如春，藏红花的开花季是夏天，这个季节只能看到绿叶，原来藏红花枝叶形态如同兰花草，纤细柔软，贴在地上，根部也是球状，如果不说的话，我会以为那是兰花或者水仙。

在晾晒室内，我们终于看到藏红花的干花，竟然是紫色的，花瓣修长柔美，虽然已经干了，但还是可以想象它鲜活时候的美丽与脱俗，几千几万多藏红花堆在一起，那颜色像紫色烟雾一样，浪漫迷人。干花尚且如此美，那么满园藏红花开的时候，岂不是如仙境一般。这干花是即将用来做精油、香水的，因为藏红花也是一种难得的香料。

但我们平常吃的藏红花其实是它的花蕊，每一朵花有3根花蕊，每年采花的时候，周围的藏族老百姓就会集体来采摘，把花蕊一根一根，小心翼翼的抽出来，晒干。基本上泡一杯茶用3根花蕊，也就是一朵花的量，这也是藏红花为什么那么贵的原因。

要在高原栽培出藏红花，着实费了很多心血，但也总算圆了一个多年的误会，现在我们终于可以说藏红花是西藏的特产来。