煮面条水开下面还是凉水下面（煮面条做法）

煮面条水开下面面条富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分面条不仅易于消化吸收，而且还具有改善贫血、增强免疫力、均衡营养等功效因此，适当吃面条可以帮助保健养生，我来为大家讲解一下关于煮面条水开下面还是凉水下面?跟着小编一起来看一看吧!

煮面条水开下面还是凉水下面

煮面条水开下面。

面条富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。面条不仅易于消化吸收，而且还具有改善贫血、增强免疫力、均衡营养等功效。因此，适当吃面条可以帮助保健养生。

面条应该用开水的锅煮。煮开水后，加入少许盐到锅里，然后滴几滴醋和一小勺植物油到锅里，这样面条就不糊汤，也可以去掉面条的碱性味。