蘸饼吃的酱怎样做(这样做简单又好吃)
面粉加入酵母,放入面包机中,和面发酵,我来为大家讲解一下关于蘸饼吃的酱怎样做?跟着小编一起来看一看吧!
蘸饼吃的酱怎样做
面粉加入酵母,放入面包机中,和面发酵。
面和好后,进入发酵。
发酵程序结束,面团增大,扒开面团有蜂窝状,发酵即可完成。
加入少许食用碱,和发酵好的面团一起揉匀。
用手分成小剂子。
逐个揉成光滑的长条。
将揉好的面条逐条拍扁。
铁锅放入适量的清水煮开。
贴入锅中。
加盖开始蒸饼。
饼子熟了,饼后有黄焦,即可出锅食用。
最佳配食,就是这样一碟炸酱。
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