前槽肉怎么做好吃（前槽肉做法）

前槽肉冷水下锅，放入葱姜将清洗干净的蒜苗切段、青红椒切碎，我来为大家讲解一下关于前槽肉怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

前槽肉怎么做好吃

前槽肉冷水下锅，放入葱姜。

将清洗干净的蒜苗切段、青红椒切碎。

将焯好水的前槽肉切成薄薄的肉片，放入盘中备用。

锅中加少量的油，下入葱姜煸香，再放入切好的肉片炒出油脂。

炒熟后，放入一勺豆瓣酱、一勺老干妈，炒出红油。

下入青红椒段、蒜苗，翻炒均匀。

最后，放入一品鲜、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。