猪肺怎么炒好吃（猪肺如何炒好吃）

配料：猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量，我来为大家讲解一下关于猪肺怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

猪肺怎么炒好吃

配料：猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量。

将大蒜洗净后切手指长的一段段。

将猪肺洗干净、水里焯一下。

然后切小块。

起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下。

然后倒入大蒜叶炒一下。

另起油锅，倒入猪肺翻炒一下。

加入适量的料酒、盐和前面炒好的大蒜。

再翻炒一下，加一点点水。

烧一分钟即可起锅啦。