大鲍岛最新信息（这处大鲍岛新地标）

1903年，登州路56号诞生了一家酒厂，生产的青岛啤酒，世界闻名。

同样是1903年，博山路64号开业了一间酒楼，将老青岛里院建筑，传承至今。

酒杯中漾出了城市烟火气，岁月长河倒映着城市变迁，青啤与里院，跨越百年，交织出了老青岛的独特气质。

当复古的城市建筑遇见时尚的啤酒文化会碰撞出怎样的火花？赶紧来1903青岛酒馆MIX·淘醉里院一探究竟吧！

淘/醉/里/院

饮一杯岁月的鲜酿

里院，凝聚着青岛的市井民俗，承载着无数青岛人的温暖回忆，与青岛啤酒同是充满城市烟火气的文化符号，当午后的一缕阳光照进院中，石砌地上散落的故事变得熠熠生辉。

记忆中快乐的日子总是在从前，位于博山路66号的“1903青岛酒馆MIX·淘醉里院”，选址于1903年的玉春酒楼旧址。

这处典型的中西合璧里院建筑，砖木结构，地上二层，建筑面积约698平方米。

1908年，掖县籍商人战庆云在此开办玉春酒楼，1920年玉春酒楼改为玉春号，彼时的博山路，不仅是老青岛的繁华商圈，也是青岛流行的策源地和发布地。

时光流转间，风中青岛啤酒的麦香洋溢了百年，里院1903青岛酒馆在原址上重新开张，于灯影摇曳中复刻老青岛的时尚记忆。

百年前，那个年代的时髦男女，都以在此品一杯青岛啤酒为荣光，百年后，又款款铺陈着老青岛的新故事。

作为首个MIX城市文化主题酒馆，1903青岛酒馆MIX店汇聚了啤酒餐饮、文化茶饮、创意烘焙等多个业态，将啤酒文化创意玩到极致。

晚风徐徐，蝉鸣声声，人们在这里喝青啤、品美食，看表演、听老歌、闲话家常，亦如里院居民们曾经的模样，用简单质朴的快乐传递最本真的情感。

醉/潮/打/卡

复古国潮风出片地

酒馆与复古的街道融为一体，步入其中就会发现别有洞天。

霓虹灯光和金属元素碰撞下的工业风装饰，延续了青岛的复古国潮风，随手一拍就是氛围感满满的情怀大片。

铝制酒箱、橡木啤酒桶、挺着啤酒肚的可爱“夜猫子”........每个角落都有精致的设计元素，仿佛让人穿越至青岛啤酒博物馆，拍照吸睛。

店内经典的蓝绿色调不需要补光，带着啤酒元素的霓虹灯牌闪耀，动感十足，自带吧台，各种科技元素随处可见，朋克赛博风满满，有种科幻大片的既视感，是年轻人的潮流聚集地。

院/里/酒/馆

品啤酒料理大餐

华灯初上，暮色阑珊，啤酒泡沫蒸腾起这座城市的烟火。

口感醇厚的原浆、清冽爽口的纯生、富有层次的 IPA、细品回甘的皮尔森、入口丝滑的白啤黑啤……不论酒量高低，口味如何，在这里都能尽情放飞味蕾和心情。

罐头瓶大茶缸喝酒、儿时饭盒吃饭、复古老报纸菜单，老广告老海报等装饰，入目所及，满满的老青岛美好回忆，在啤酒泡沫里，感受城市烟火气。

小红桶蛤蜊酸辣开胃，茶缸子里的炒方便面吃出了情怀，现做的海菜凉粉鲜美爽滑，一口戳子肉，一口啤酒，这才是畅吃畅饮畅意的人。

酵/主/驾/到

好吃好喝加倍膨胀

呆萌的膨胀酵主“驾到”酒馆一层区域，带来丰盛的美食佳饮。

独家啤酒酵母配方，膨胀出50 款面包，每一款都是颜值美味并存的实力派选手，实属“面包界内卷的天花板”。

除了造型特别，用料也超乎想象，所有面包都是鲜活啤酒酵母发酵制作而成，烘焙大师专研配方无懈可击，会呼吸，更松软，更好吃。

与茶为伴，对酒当歌，精致girl的下午茶除了“酵主”，还少不了独门鲜酒果茶，酒香四溢，茶香醇厚，搭配甜点尝过就再也忘不掉了。

还有“摸鱼加薪水”“人间清醒水”“熬夜回春水”等创意新品，低脂健康，太适合减肥怕胖的小仙女了。

啤/酒/书/坊

徜徉酒香里的美好

走上二楼，复古书坊映入眼帘，面积虽然不大，但是五脏俱全，原木色设计简约大气，一眼就被吸引。

墙上挂着许多描绘老里院场景的水彩画，书架上整齐陈列着啤酒文化相关的书籍，隐隐墨香，让人的心瞬间沉静下来。

如果你走累了，正好可以坐在这里歇歇脚，在书架上寻一本心仪的书，在温暖的橙黄色灯光下静静阅读，让温馨而惬意的时光静静流淌。

不只有书籍，这里的特色文创也能让你眼前一亮，酒起子、笔记本、冰箱贴.....以及定制版黑色T恤，这些各种充满青岛风情的创意小物，高颜值又具有纪念意义，非常适合作为伴手礼带回家哦～

百年青啤与百年里院

酿造了文化，酿造了历史

让城市更新赋予涌动的新活力

更多怀旧又新鲜的场景

正在徐徐展开

陪你一起在旧时光里淘醉时尚

来源：青岛市文化和旅游局

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