羊蝎子炖多久（羊蝎子要炖多久）

食材原料：羊蝎子一截，葱几段，姜适量，白芷2片，八角适量，黄豆酱1大勺，料酒适量，盐适量 ，我来为大家讲解一下关于羊蝎子炖多久?跟着小编一起来看一看吧!

羊蝎子炖多久

食材原料：羊蝎子一截，葱几段，姜适量，白芷2片，八角适量，黄豆酱1大勺，料酒适量，盐适量。

新鲜的羊蝎子，冷水下锅，放葱姜，焯一下去浮末，这样喝汤的时候干净。

水开后，捞出来凉水清洗一下。

准备材料，葱，姜，白芷，八角，也可以再加一个红辣椒。

起锅烧油放一个八角，炒菜的勺子，大概半勺黄豆酱下锅，放羊蝎子，再放准备好的材料，炒一下。

加适量的水，放点料酒，等水开了尝咸淡，再放适量的盐。

转入高压锅。

高压锅开始冒气15分钟就可以。