小食记之醪糟汤圆做法（小食记之醪糟汤圆做法）

元宵节吃汤圆是传统，但是传统的汤圆可以做出新花样，给大家分享我们家常吃的醪糟汤圆

所需食材如下：

泡发的银耳适量、

大红枣四个、

枸杞适量、

葡萄干适量、

醪糟酒酿三大勺、

水淀粉适量、

鸡蛋一个打液、

汤圆半袋

(以上是针对我们家四口人的用量)

步骤：

1，食材准备好后烧水先将大枣切半和银耳一起提前下锅，

2，水开后加入醪糟酒酿、葡萄干、枸杞、汤圆煮约6分钟汤圆飘起来

3，加入水淀粉，鸡蛋液煮开后加入白糖或红糖

这个应该属于一道甜品吧，我们一家人都喜欢喝[微笑]