金枪鱼怎么做（红烧金枪鱼好吃）

准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜，我来为大家讲解一下关于金枪鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

金枪鱼怎么做

准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。

金枪鱼切块。

锅中放油，烧热放入金枪鱼块。

一面煎3分钟左右，翻面煎3分钟左右，放入八角，花椒，葱，姜，蒜。

碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌匀倒入锅中。

继续炖5分钟，关火，放入香菜。