夜香花怎么做才好吃（夜香花的烹饪方法）

可以做夜香花焖豆腐，具体做法如下：，我来为大家讲解一下关于夜香花怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

夜香花怎么做才好吃

可以做夜香花焖豆腐，具体做法如下：

原料：豆腐3块，夜香花100克，红辣椒1个，姜片2片，葱段3段，蒜蓉、胡椒粉各少许，食盐、蚝油、上汤、生粉各适量，花生油500克。

将豆腐洗净，切块；夜香花洗净；红辣椒剁粒。

起油锅烧至八成热，将豆腐块放人炸至金黄，捞起沥干油分。

起锅爆香姜片、葱段、蒜蓉，放入夜香花，加红辣椒粒、食盐、胡椒粉、蚝油调匀，加盖焖2分钟；用生粉勾芡，上碟即可。