夏季喝茶有什么禁忌（夏季喝茶学问多）

正所谓“夏至三庚数头伏”，这夏至一过，气温也是一天比一天高。

虽然喝冷饮能让我们倍感舒爽，但实际上反而是喝热茶有着更好的降温解暑效果。

所以即便是在炎炎夏日里，各位茶友们仍旧是茶不离手。

这夏季喝茶虽好，不过也是有着各种各样的学问，今天咱们就来看看夏季喝茶都需要注意些什么？

夏季适合喝什么茶

绿茶：防晒提神

绿茶为不发酵茶，口感清爽，并且有着不错的清热降火功效，所以在夏日里每天喝上几杯绿茶，自然能清凉提神。

此外，绿茶还具有一定的抗氧化效果，饮用绿茶可以适当减少太阳紫外线对皮肤的刺激与伤害。

白茶：清热消暑

白茶的制作不炒不揉，只需萎凋、干燥两道工序，所以更好地保留了氨基酸等丰富的内含物质，因此对降火去燥有着显著功效。

同时，历经陈化的老白茶茶性逐渐转为中平，而现代医学研究证明，此时白茶具有较强的杀菌功效，对于消炎清火同样可以起到一定的功效。

而且白茶冲泡后滋味鲜爽、醇厚，夏季饮用，不论是热泡还是冷泡都非常适宜！

普洱：消食去腻

夏日高温，咱们的食欲也会下降，但却又总是禁不住烧烤与大排档的诱惑，所以肠胃总是在胃口不好与消化不良间反复横跳。

而夏季的食物中又容易滋生细菌，引起各种肠道疾病，这时咱们就可以选择喝一些普洱茶。

普洱茶具有促进消化、解油腻、保护肠胃的功效，适当饮用可以让消化系统的运转加快，让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠。

红茶：祛湿驱寒

夏天明明这么热为什么还要驱寒？夏天人的身体往往是外热内寒，

这是因为夏季我们会吃很多冷饮或寒凉的瓜果，并且长时间处于空调房中，所以我们的身体往往处于外热内寒的状态，久而久之就会导致体内寒气滋生，伤及脾胃。

而红茶作为全发酵茶，因为茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化，很大一部分转化为茶红素、茶黄素、茶褐素等，所以茶性温和，刺激性小，非常适合肠胃不好，害怕寒凉的人群。

当然以上的茶类选择并不能一概而论，各位茶友也需要根据个人体质选择适合的茶类。

夏季怎么喝温性茶

红茶、岩茶、普洱茶这些发酵程度较高的茶，通常被大家认为火气比较重，并不适宜在夏天喝。

但有些茶友就只爱喝它们，其他茶类根本看不上，那这时我们应该怎么办？

选择陈茶

如果喝了还没有完全退火的新茶，除了容易上火之外，冲泡时还会有较重的烟味儿，喝一口感觉就像一不小心吸进了几口烟，呛得你喉咙发紧。

所以我们可以选择已经陈放多年的茶，这时茶的火气已经退去，适量饮用的话，即使在夏天也没有关系。

搭配冲泡

除了选择陈茶外，我们在冲泡温性茶的时候，还可以适当加一些辅料从而起到中和的作用。

比如在茶中加入适当地加入一些菊花、柠檬、桔皮、蜂蜜，制作成菊花普洱、柠檬红茶，好喝又营养！

夏季补水不能只喝茶

夏季人体的新陈代谢加快，同时容易出汗，造成水分流失，所以这时补水就显得非常重要了。

不过此时我们绝对不能单纯靠喝茶进行水分补充，这主要是因为茶中的咖啡碱有利尿功能。

所以喝同等量的茶（尤其是浓茶）与喝同等量的水相比，喝茶排尿的次数要更多，长期以茶代水，往往起不到补水的效果，反而会导致体内水分减少。

通常来说，我们每天摄入干茶的量以10~15g为宜，每天沏个2到3次就差不多了。

炎炎夏日，大家都喜欢喝什么茶？欢迎在评论区分享！

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