大青蟹的做法（大青蟹怎么做好吃）

食材：大青蟹2只、粉条适量、菜籽油适量、猪油适量、姜片适量、花椒适量、料酒适量、盐适量，下面我们就来说一说关于大青蟹的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大青蟹的做法

食材：大青蟹2只、粉条适量、菜籽油适量、猪油适量、姜片适量、花椒适量、料酒适量、盐适量。

准备两只大青蟹，清洗干净切块备用。

粉条泡好备用。

锅里倒菜籽油，放一点猪油再。

将螃蟹下锅，翻炒，放姜片，适量花椒。

加入适量料酒。

加适量清水，淹没螃蟹。

炖五分钟左右。

汤烧白色以后，下入粉条。

加适量盐。

粉条熟后就可以食用了。