卤菜怎么做简单好吃（卤菜的做法）

五花肉400g、鹌鹑蛋300g、土豆300g、豆油皮200g、鸡翅400g、大蒜6g、姜6g、桂皮4g、花椒4g、香叶3g，下面我们就来说一说关于卤菜怎么做简单好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

卤菜怎么做简单好吃

五花肉400g、鹌鹑蛋300g、土豆300g、豆油皮200g、鸡翅400g、大蒜6g、姜6g、桂皮4g、花椒4g、香叶3g

准备好姜、蒜、桂皮、花椒、香叶，将其洗净；

准备好想卤和食物，如五花肉、鹌鹑蛋、鸡翅、土豆、豆油皮；

在锅中放入水，加入姜、蒜、桂皮、花椒、香叶和蚝油；

加入适量干辣椒；

加入备好的五花肉。

煮开后，将其盛入土锅中，加入鹌鹑蛋、鸡翅、土豆和豆油皮；

煮至熟透，美味的卤菜就做好了。