煮草莓酱要放水吗（做草莓酱不需要加水对吗）

做草莓酱不需要加水煮草莓酱都是选择新鲜的草莓，这种草莓含有比较丰富的水分和果胶，不需要加水，因为在熬制的过程中，就会析出比较多的水分，下面我们就来说一说关于煮草莓酱要放水吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮草莓酱要放水吗

做草莓酱不需要加水。煮草莓酱都是选择新鲜的草莓，这种草莓含有比较丰富的水分和果胶，不需要加水，因为在熬制的过程中，就会析出比较多的水分。

不加水的草莓酱的口感更加浓郁，在装入瓶子中时，不需要其他的防腐剂等添加剂，这样就可以保存比较久的时间。