塑封红肠常温能放几天（塑封红肠怎么选购）

塑封红肠常温保存的话也要看气候温度，在冬季0-4℃下，可以保存1个月，必须是不潮湿、不暴晒的情况下如果是夏季那建议放在冰箱中保存2周时间，下面我们就来说一说关于塑封红肠常温能放几天?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

塑封红肠常温能放几天

塑封红肠常温保存的话也要看气候温度，在冬季0-4℃下，可以保存1个月，必须是不潮湿、不暴晒的情况下。如果是夏季那建议放在冰箱中保存2周时间。

红肠选择优质猪肉味原料肉馅，肠衣则选用的猪肠或者牛、羊肉肠都可以，加入淀粉和多种调味料，经过了腌制等多重工序制成，所以红肉从另一个意义上讲也属于熏肉，比较耐放，就是要防潮。

红肠吃的时候最好把外皮红衣去掉，因为红肠在制作的时候回添加红曲粉、胭脂等色素，让颜色更加鲜艳，但是红曲粉中野含有桔霉素，吃多了对人体会产生一定的副作用，但不经常吃的话，少剂量还是安全的。