瓜子牛轧糖的做法步骤（瓜子牛轧糖怎么做）

食材：棉花糖300克、瓜子仁280克、蓝莓干30克、奶粉200克、无盐黄油70克，下面我们就来说一说关于瓜子牛轧糖的做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

瓜子牛轧糖的做法步骤

食材：棉花糖300克、瓜子仁280克、蓝莓干30克、奶粉200克、无盐黄油70克。

瓜子仁在做牛轧糖之前先炒香，保温放置。

不粘锅中放入切片黄油，小火融化。

黄油全部融化后放入棉花糖。

棉花糖全部融化后，放入奶粉。

奶粉拌匀后倒入瓜子仁。

拌匀后关火，姜材料倒在不沾油布上。

棉花糖上面再铺一层油布，用擀面杖将糖压平。

放置尚有余温时，利刀切块，彻底放凉后包糖汁。