如何做泰式冬阴功(泰式冬阴功做法)

锅底少油烧热,放入鲜虾炒至两面金黄捞出,留底油倒入番茄翻炒 ,下面我们就来说一说关于如何做泰式冬阴功?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做泰式冬阴功(泰式冬阴功做法)

如何做泰式冬阴功

锅底少油烧热,放入鲜虾炒至两面金黄捞出,留底油倒入番茄翻炒。

番茄炒至出汁后倒入1000ml的水,放入香菜、柠檬叶、良姜、干辣椒和冬阴功酱一同熬煮。

煮开后可捞出部分多余的香料,再倒入蟹味菇继续熬煮。

蟹味菇煮熟后倒入处理好的鲜虾、鱿鱼须和花甲。

等到花甲都煮开时倒入椰浆翻拌均匀。

最后倒入鱼露,挤半颗柠檬汁即可出锅。好喝的冬阴功汤就大功告成啦。

吃的时候撒点儿辣椒圈和柠檬片,既装饰,又增添口感。

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