番茄青菜汤制作方法（番茄青菜汤制作方法步骤）

材料：青菜五六颗、番茄一个、鸡蛋两个、盐适量、香油适量，下面我们就来说一说关于番茄青菜汤制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄青菜汤制作方法

材料：青菜五六颗、番茄一个、鸡蛋两个、盐适量、香油适量。

青菜洗干净切成段，鸡蛋打入碗中用筷子打散。番茄切成小块。

锅烧热，倒入油，油热后倒入西红柿翻炒出红汤。

倒入青菜继续翻炒。

翻炒两三下倒入开水。

水开后把蛋液转圈倒入锅中。

倒入鸡蛋液后用勺子推几下，加入适量的盐和香油就可以关火了。

盛出装入碗中，撒入少许葱花就可以了。