鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(1)

来了豆果学到了不少厨艺,现在觉得吃就是一门艺术!鸡蛋小船其实就是水煮鸡蛋,稍微做点装饰,视觉效果就是不一样。也适合新年气氛,寓意满载而归,一帆风顺!

By 圆圆开心厨房

用料

  • 鸡蛋 2个
  • 西红柿 1个
  • 胡萝卜 两片
  • 番茄酱 适量
  • 洁柔纸巾 1张

做法步骤

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(2)

1、准备食材。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(3)

2、将鸡蛋煮熟。

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3、去壳对半切。

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4、蛋黄取出捣碎。

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5、再将蛋黄装回鸡蛋里。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(7)

6、西红柿横着2/3切。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(8)

7、切成几小瓣。

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8、去除多余的果肉当船帆,用洁柔纸巾吸干水分。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(10)

9、西红柿用牙签固定插在鸡蛋上,摆入菜盘。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(11)

10、胡萝卜当太阳,番茄酱装入裱花袋,在菜盘上画出大海和写上一帆风顺。

鸡蛋纸垫的做法大全(鸡蛋小船洁柔食刻)(12)

11、成品。

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