苦瓜炒豆芽的怎么做（苦瓜炒豆芽怎么做好吃）

主料：200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油，下面我们就来说一说关于苦瓜炒豆芽的怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苦瓜炒豆芽的怎么做

主料：200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。

猪板筋切好，用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。

苦瓜切片。

豆芽去除根部长须。

锅放油烧热，将猪板筋快速滑撒后装起。

放入苦瓜翻炒。

放入豆芽炒至软身。

倒入猪板筋炒匀，加适量盐调味即可。