大盆花菜的家常做法（大盆花菜的做法）

材料：花菜1颗，五花肉150g，尖青椒1，个青蒜叶1根，干红椒4-5个，蒜2颗，下面我们就来说一说关于大盆花菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大盆花菜的家常做法

材料：花菜1颗，五花肉150g，尖青椒1，个青蒜叶1根，干红椒4-5个，蒜2颗。

调料：孜然1小把，盐1/2小勺，蒸鱼豉油1大勺，食用油适量。

五花肉切片，青蒜叶、青椒和干红椒切斜段，蒜切片。

花菜掰成小块，用盐水浸泡15分钟后洗净沥干。

锅中倒入食用油烧热，将五花肉片下锅煸炒出香味后，倒入干红椒段和蒜片炒香。

花菜下入锅中，翻炒至金黄色，加入盐、孜然和蒸鱼豉油炒匀。

下入青椒和青蒜叶段炒软炒香即可，大盆花菜就炒好了。