四川酸甜泡萝卜的做法(腌制好吃的酸萝卜)

冬吃萝卜夏吃姜,今天教大家做一道好吃又下饭的腌萝卜,首先从地上摘两个大萝卜,加水,我们把表皮给它清洗干净,然后改刀切头切尾,然后我们一分为二二分为四,然后再把中间的瓜牙给他去掉,然后改成三镰刀的夹刀片,第一刀和第二刀不要切断,全部切成,视频中这样就可以啦,切好的白萝卜我们放盐用手抓拌均匀,腌制30分钟,然后碗中放入两勺生抽,一勺米醋,再加入半勺水,在放入一勺白糖,一勺味精,一勺鸡精,然后放入冰糖,有蜂蜜的我们来点蜂蜜膏,用勺子搅拌均匀,然后倒入锅中开小火,家人这个汁啊,我们一定要用小火熬一会,把这个汤汁熬制粘稠腌出来的萝卜清脆爽口,特别的好吃,大约熬制五分钟,然后我们放凉备用,这个时候萝卜也腌出水啦,我们加入清水,多给他投洗两遍,然后控干水分,然后倒入兑好的料汁,放入切好的小米椒,蒜片,用手抓拌均匀,腌制一个晚上就可以开吃了萝卜在家你要像我这样,真的老好吃了,关注我,你做菜的时候才能找到我,感谢,下面我们就来说一说关于四川酸甜泡萝卜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

四川酸甜泡萝卜的做法(腌制好吃的酸萝卜)

四川酸甜泡萝卜的做法

冬吃萝卜夏吃姜,今天教大家做一道好吃又下饭的腌萝卜,首先从地上摘两个大萝卜,加水,我们把表皮给它清洗干净,然后改刀切头切尾,然后我们一分为二二分为四,然后再把中间的瓜牙给他去掉,然后改成三镰刀的夹刀片,第一刀和第二刀不要切断,全部切成,视频中这样就可以啦,切好的白萝卜我们放盐用手抓拌均匀,腌制30分钟,然后碗中放入两勺生抽,一勺米醋,再加入半勺水,在放入一勺白糖,一勺味精,一勺鸡精,然后放入冰糖,有蜂蜜的我们来点蜂蜜膏,用勺子搅拌均匀,然后倒入锅中开小火,家人这个汁啊,我们一定要用小火熬一会,把这个汤汁熬制粘稠。腌出来的萝卜清脆爽口,特别的好吃,大约熬制五分钟,然后我们放凉备用,这个时候萝卜也腌出水啦,我们加入清水,多给他投洗两遍,然后控干水分,然后倒入兑好的料汁,放入切好的小米椒,蒜片,用手抓拌均匀,腌制一个晚上就可以开吃了。萝卜在家你要像我这样,真的老好吃了,关注我,你做菜的时候才能找到我,感谢。

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