国内清真认证怎么办理(清真HALAL认证如何完成)

清真(HALAL)认证,是世界认证领域中的一个独特门类,清真不仅包含干净、绿色等因素,更意味着虔诚、信仰。清真产品的生产、经营、贸易,既要求相应的绿色、安全、卫生标准,更要求严格的穆斯林标准。

国内清真认证怎么办理(清真HALAL认证如何完成)(1)

清真认证也是国内清真企业进军海外穆斯林市场的“入场券”,是拓展伊斯兰世界穆斯林国家贸易市场的第一步。通过清真认证工作帮助清真产业发展,对加快清真产业规模化、标准化建设和生产,推动我国清真食品走向国际市场具有十分重要的意义。

对此,以勒整理了一些清真认证常见问题,以供相关企业参考。

国际有哪些颁发HALAL的机构?

◇ IFRC

IFRC全称伊斯兰食品研究中心(Islamic Food Research Centre),同时已加入世界清真理事会(World Halal Council, WHC),是WHC执行委员会的成员。加入WHC的halal认证机构,代表着会员所授予的清真证书可以在全球通用,因此IFRC所颁发的证书在东南亚、非洲及中东地区深受青睐。

证书有效期为1-3年,认证周期为1个月。

◇ AHF

全称美国清真基金会(American Halal Foundation),是世界清真食品理事会(World Halal Food Council, WHFC)成员之一,具有菲律宾、印尼、马来西亚、新加坡及土耳其等的批文。被AHF认证的清真产品销售到世界各地,产品囊括了食品、化妆品、化工及医药等许多应用领域,特别是北美、欧洲及中东等地区均有较高的认可度。

证书有效期为1-3年,认证周期为1个月。

◇ IFANCA

全称美国伊斯兰食品与营养理事会(The Islamic Food and Nutrition Council of America),IFANCA所颁发的证书在世界多数国家都有效,特别是北美和欧洲地区。

证书有效期为1-3年,认证周期为1个月。

◇ IDCP

全称菲律宾伊斯兰宣教理事会(Islamic Da'wah Council of the Philippines),已加入WHC,同时也是WHC执行委员会的成员。

证书有效期为2年,认证周期为2个月起,周期较长,比较适合采购商指定该机构或印尼市场。

◇ MUI

全称印度尼西亚乌拉玛委员会(Majelis Ulama Indonesia)。

证书有效期为4年,周期在3个月起,周期较长,比较适合采购商指定该机构或印尼市场。

◇ SHC

全称山东哈拉证书,是一些国外客户指定的大陆机构。

具有马来西亚与新加坡批文,证书有效期为1年,认证周期在2-3月。

如何选择HALAL机构?

若采购商未指定某机构,可参考以下两点来选择最匹配的halal机构:

1)权威性高的机构

例如拥有WHC、WHFC会员资质的HALAL机构。

2)性价比高的机构

价格合理、认证周期短、效率高。

出口到中东办理什么HALAL证书?

1)肉类产品

阿拉伯国家对屠宰动物有特殊要求,产品标签要有专门的批文;

2)非肉类产品

中东国家不指定HALAL证书。通常推荐选择WHC或WHFC联盟成员的HALAL机构,其权威性较高。

国内清真认证怎么办理(清真HALAL认证如何完成)(2)

图片来自网络 侵删

清真认证的流程是什么?
  1. 我们以周期最长的MUI为例,清真认证流程包括:
  2. 企业了解清真认证的基本常识,填写申请表;
  3. MUI印尼总部审核申请资料;
  4. 企业签订协议书并预付总费用60%;
  5. 相关产品领域的MUI专家现场审查工厂,并采集样品以备实验室分析;将有两名印尼穆斯林检察官,一名中国穆斯林随行翻译到工厂检查。
  6. 审核员将样品送往实验室,进行相关成分分析;
  7. 审核员将审核报告提交给MUI法塔瓦委员会,由每月一次的法塔瓦会议宣布企业清真认证通过与否;
  8. MUI总部颁发电子版证书;
  9. MUI总部邮寄纸质版证书。
清真认证审核哪些内容?

国内清真认证怎么办理(清真HALAL认证如何完成)(3)

图片来自网络 侵删

我们以周期最长的MUI为例,审核内容如下:

▷ 申请表上的配料与仓库中的配料是否一致;

▷ 考察设备状况,设备是否干净,生产工艺是否符合Halal法规;

▷ 若有其他用于生产非Halal产品的配料,要求其与Halal产品不得互相污染。

本文由以勒标准翻译整理,转载请注明出处!

更多合规资讯,可搜索“以勒标准”,随时掌握新资讯哦!

如有 清真HALAL认证需求 请联系我们

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页