西安棍棍面哪里最好吃（经常吃米饭的你们）

黄陵县，是中华始祖轩辕黄帝陵寝坐落的地方，在这里。只要你行走在大街上就会看到各种各样的面食，可以说是各有特色，带大家看看这里的人们吃的一种“棍棍面”。

我今天去的是一家我经常去的一家面馆。

其实这里是延安市靠南部的一个小县城，县城里的常驻人口也就5、 6 万人，可以说是相当的小了。当地的居民也是比较喜欢吃这种纯手工的棍棍面。

这是刚进去的时候拍的，因为去的时候是中午2点左右，所以吃饭的人没那么多，哈哈，当然我也不用排队啦，麻溜的吃，吃完要滚粗上班哟。

小店还有一些包间，刚才也说了，这个地方小，所以啦，生活过的也是相当惬意，人们平时吃着大碗面，三三两两也就喝起了小酒，像这种小包间也就很受众了，人多的时候还要排队预约。

装修来看的话，普普通通，当然也跟别家的很有区别，有自己的一些味道，木桌子，木板凳，顶上挂着三灯笼。

这个揉面师傅的功力也是相当的了得，用力的揉搓，摩擦摩擦，不到一会就好了。

当然不可能像我说的那么简单了，陕西人喜欢吃面大家都知道，所以揉面也是很有讲究的，有很多的技巧，听师傅说平时人多，有时一点就要用接近两袋的面粉。所以这功力不用我多说了吧 。

看见没，好大的一个碗，猜猜我点的什么面。

没错，当然就是我喜欢吃的火腿鸡蛋面啦，因为我不怎么吃肉，大家感觉这个怎么样。

话不多说先来一大口，本来想吃蒜，因为吃完要上班，怕有味道就忍住了，其实吃面就必须搭配个蒜，就像吃西餐喝红酒一样一样的。

此处就省略了，我这难看的吃相，其实我吃这一大碗已经很饱了，如果有朋友饭量比我大可以来这里，因为这家店不分大碗小碗，只要是没吃饱，可以无限加，老板说了不怕你不来，就怕你来了吃不完。

最后了，当然少不了面普了，大家可以看到花样众多，种类齐全，总有一款适合你。

先说这么多了，谢谢大家。