如何自己在家制作生日蛋糕

材料奶油 100g,低筋面粉 100g,全蛋 2个,香草精 少许,细砂糖 75g,泡打粉 2g,蜜枣 3颗,酒渍葡萄干 50g,蜜渍橙皮丁 50g,杏桃干 30g,烤熟核桃 50g,下面我们就来说一说关于如何自己在家制作生日蛋糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何自己在家制作生日蛋糕

如何自己在家制作生日蛋糕

材料

奶油 100g,低筋面粉 100g,全蛋 2个,香草精 少许,细砂糖 75g,泡打粉 2g,蜜枣 3颗,酒渍葡萄干 50g,蜜渍橙皮丁 50g,杏桃干 30g,烤熟核桃 50g

做法

1、准备一个钢盆将软化的奶油搅拌成泥状,加入砂糖分次加入,

2、确实拌匀加点香草精,

3、蛋打散蛋液分次加入以搅拌,

4、面粉,泡打粉一起过筛用橡皮刮刀加入拌匀,

5、最后拌入烤熟的核桃,酒渍过的干果成面糊,将面糊倒入模型中,用刮刀将表面抹平,

6、进预热好的烤箱170度烤40分钟,用竹签刺刺看不沾黏就可以出炉了。

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