奇亚籽减肥有副作用吗（奇亚籽真的是减肥利器吗）

近期，奇亚籽的风很大，常常出现在一些轻食餐厅的菜单上，ins上不少网红博主po出健康食物的照片里，奇亚籽的出镜率也是超高，更是被大众称为“减肥神器”。

什么是奇亚籽？

奇亚籽到底是什么呢？真的有这么神奇吗？据了解，奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。

奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分(绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等)，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。

奇亚籽真的能减肥吗？

奇亚籽最被人熟知的特点就是富含膳食纤维，利于减肥。事实上，奇亚籽对减肥并没有很大帮助，只是起到辅助作用。奇亚籽的膳食纤维含量很高，小小一颗体积就能扩张12倍，理论上确实能增加饱腹感。

奇亚籽营养虽好，却也不算低卡。两大勺奇亚籽就有138大卡的热量（81大卡来自脂肪），虽然少食有益且饱腹，但连续大量地吃，卡路里超标是小事，还可能让太多纤维堆积在肠子里，特别是如果饮用奇亚籽后，水摄入不足的话容易便秘！

奇亚籽本身不具有燃烧脂肪的作用，但可以辅助减肥，奇亚籽含有高膳食纤维经过浸泡后，可增大食物体积，提高食物高黏性，从而起到减缓餐后血糖上升速度，并提升饱足感，有利于血糖控制和减少对甜食的渴望，让你不会摄取到过多的卡路里。总的来说，奇亚籽能够辅助减肥，饱腹感强，可减少饮食欲望，但奇亚籽具有部分副作用，易引起消化问题，肠胃不好的人群尽量不要吃奇亚籽。

对于减脂人群来说，饮食是一部分，运动是一部分，俗话说三分吃，七分练，均衡饮食加上定量运动才是根本。

奇亚籽怎么吃？

1.将两大匙约30克的奇亚籽加入300cc的水中,静置5分钟会呈现胶状物质,搅拌后即可食用

2.加在沙拉、燕麦粥中食用

3.将奇亚籽加入牛奶中，放置喜欢吃的水果食用

4.将奇亚籽洒在面包片中食用