立冬吃白萝卜还是胡萝卜（橘子和萝卜是绝配）

立冬过后，气温变得寒冷起来，加上一场大雪之后，让人不知所措，很多北方的小伙伴天天喊着“暖气怎么还不来”，除了天气寒冷之外，空气还相对干燥，无论大人小孩，都有出现咳嗽的情况。

很多宝妈都会隔三差五给孩子煮上一锅雪梨汤，清甜好喝还润肺。其实除了雪梨汤之外，还有一种甜汤，效果比雪梨汤还棒，而且食材也极为普通，几块钱就能轻松搞定，它就是橘子萝卜汤。

很多人看到这两种食材之后肯定很纳闷，它们居然可以组合到一起，其实冬天的萝卜确实比较滋补，生津润燥，帮助消化等等，也难怪人们称它是“小人参”，橘子就更不用说了，橘皮、橘络、橘肉都是很好的东西，均可入药。

【萝卜橘皮汤】

主要食材：萝卜、橘子、红枣、枸杞

第一步、准备几个橘子先用食盐将表皮搓一搓，把果蜡搓掉，然后倒入清水冲洗干净，接着将橘子皮剥下来，橘肉可以直接吃，也可以打成果汁，总之不要浪费。

第二步、准备一个萝卜，绿萝卜，白萝卜都可以的，把萝卜洗净去掉两头，然后再切成滚刀块。

第三步、锅里倒入清水，然后放入橘皮和萝卜，再放一些红枣，红枣记得去掉枣核。然后大火煮开。

第四步、煮开之后放入适量红糖，然后再放枸杞，中小火煮上10分钟就可以了。

这道简单的橘皮萝卜汤就做好了，清甜又美味，给家里人隔三差五喝上一次，身体舒服，精神饱满过冬天。

橘子除了搭配萝卜之外，也可以换成雪梨，这样的口感或许更多人能接受，做法和煮萝卜一样，都比较简单。

用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会为您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！