白水灼虾的蘸料的做法（白灼大虾及蘸料做法来了）

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白灼大虾

图文作者 | 一溪月

原料：

虾适量、葱适量、小米椒适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、姜适量、蒜适量。

做法步骤：

1. 冰鲜虾适量。

2. 清水解冻，剪去虾须，洗一下。

3. 适量清水，洗净的虾放锅里。

4. 放些姜葱去腥。

5. 开中小火。

6. 煮至沸腾关火。

7. 虾捞出摆盘。

8. 葱姜蒜，小米椒，香菜。

9. 放入碗中。

10. 适量生抽，陈醋调味儿。

11. 用小容器装好摆入盘中。

来源：“美食天下”微信公众号