冬笋口蘑炒塔菜怎么做（怎么做冬笋口蘑炒塔菜）

主料：冬笋适量、鲜蘑适量、塔菜适量；调料：鸡油适量，下面我们就来说一说关于冬笋口蘑炒塔菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冬笋口蘑炒塔菜怎么做

主料：冬笋适量、鲜蘑适量、塔菜适量；调料：鸡油适量。

冬笋去皮，用水煮熟之后捞出，切成片状备用；

热锅凉油，放入切成片的鲜蘑，煎成金黄色，放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒，加入盐、白糖调味，翻炒均匀，出锅前淋少许的鸡油即可。