花胶怎么做好吃(花胶的烹饪方法)

可以做红枣花胶汤,简单又好吃材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量,下面我们就来说一说关于花胶怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花胶怎么做好吃(花胶的烹饪方法)

花胶怎么做好吃

可以做红枣花胶汤,简单又好吃。

材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量。

先提前将干花胶泡发。

红枣冲洗干净,老姜去皮切片;

将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;

小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;

再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

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