江小白配雪碧叫做了什么（把江小白和雪碧混在一起）

最近，江小白混雪碧的视频在短视频APP乃至各大网络社交媒体上的点击量很高——先往杯子里倒入江小白，再倒入适量雪碧，蒙上一张白纸，往桌上一磕，一杯江小白混雪碧就完成了。趁着杯子里白色气泡还没消散，抓起酒杯一饮而尽，十分爽快。这种喝法在年轻消费群体中间已经迅速流行开来。

江小白混雪碧怎么突然就火了呢？

首先，这种喝法很好操作，同时比较新奇有趣，戳中了年轻人的兴趣点。

再就是江小白和雪碧混合后有好看的气泡，味道也甜甜的，年轻人大都喜欢这种好看又好喝的饮料。

最后，爱玩儿的年轻人把江小白混雪碧的视频上传到网上，这种喝法自然而然就火了。

不过听说混碳酸饮料这种喝法对身体不太好，江小白也多次提醒消费者制作江小白混饮的时候尽量不要和碳酸饮料混在一起。

为什么走红的是江小白混雪碧，而不是其他酒类混雪碧呢？

一方面，江小白本身就比较受年轻人的欢迎；

另一方面，江小白是小曲清香型高粱酒，口味比较清淡，拿来做混饮的基酒是比较合适的。

基酒这种东西是混饮中少不了的原料。国外有金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌这些基酒，它们都有一些共同的特点——可以容纳各种不同的材料，这些成分混合过后，色、香、味、形就都有了。我们总结下来可以发现，基酒的神奇之处就在于它包容其他味道的同时又保持住了自己原本的风味。

在我们国内，白酒有很多香型，清香型的白酒来做基酒是比较合适的，这种香型的白酒和其他饮料的味道可以融合得比较好。而懂一些白酒常识的朋友都知道，浓香型或者酱香型白酒是高香酒，香气比较浓烈，如果用这种酒来做基酒不但会影响它原本的风味，而且不好和其他饮料的口味相融，这样一来，中国大部分白酒就不适合做基酒了。

混饮好喝又好玩，确实容易受到年轻人的追捧。但是我们在做混饮的时候，还是要看看各种材料是不是适合搭配在一起。相信热衷追逐潮流的朋友会有更新奇、更有趣的想法，感兴趣的话不妨自己动手来调配一杯独一无二的特制混饮吧！