不用烤箱怎么做汉堡才好吃（也能做出营养美味的汉堡）

不用烤箱，也能做出营养美味的汉堡，做法简单快速，比买的还好吃。好久没去麦当劳了，我家小朋友呆家里又想吃鸡腿汉堡了，现在非常时期还不太安全，所以还是少出去吃保险。正好家里还剩了汉堡胚，烤几个鸡腿也是很方便的事。如果家里没有汉堡用面包代替也可以哦，注意喜欢吃辣味的，在腌鸡腿的时候放了一勺辣椒油，十分香辣可口呢。这款鸡腿汉堡的做法非常简单，几分钟就完事，重点是家里没有烤箱的家长朋友们也可以做哦。下面我们就一起来看看鸡腿汉堡怎么做的吧，保证你家孩子吃了还想吃。

鸡腿汉堡

By soshaw

配料：

汉堡胚 1个、鸡蛋 1个、芝士片 1片、生菜 适量、生抽 适量、耗油 适量、意大利香料 适量、细砂糖 适量、千岛酱 适量

烹饪步骤：

1.鸡腿去皮去骨，加入生抽、耗油、细砂糖、香料，腌制一个晚上

2.汉堡胚加热

3.鸡蛋倒入锅内煎熟

4.再放入腌制好的鸡腿煎熟

5.汉堡胚上放上生菜、鸡蛋、鸡腿肉、芝士片

6.再盖上汉堡胚即可

烹饪小贴士：

鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。怎么挑选新鲜的鸡腿呢？新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很快复原；不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色，肌肉较松软，色泽较暗，有轻度异味，用手按压一下，能留下显著的痕迹。

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