特色冷冻兔肉储存时间（比宠低温烘焙粮）

公众号：猫咪研究室

作者：钱叁胖

一、营养值

二、单价

三、配料表分析

四、淀粉的实际比例

五、植物蛋白的实际比例

六、肉类的实际比例

七、负面反馈和企业背景

八、总结

大家好，我是叁胖，这篇是品牌方约稿，好坏的判断符合：

【猫粮判断标准2.0】如何一眼判断猫粮好坏？

一、营养值

今天分析的是比宠的低温烘焙粮，这款低温烘焙粮最大的特点是兔肉含量很高。

长这样：

之前的猫车文中挂过，很多盆友也已经买过了，今天详细分析一下。

这是营养承诺值：

又得到一份检测报告：

检测报告总计54项目，除了常规营养元素，还有微量元素、脂肪酸、氨基酸、毒素、细菌。

项目很详细，没发现什么问题。

统计一下主要数据：

蛋白48.18%，脂肪19.7%，淀粉12.7%，都挺好的。

钙磷镁也正常。

这是高端低温烘焙粮该有的数据。

二、单价

这是目前淘宝价格，1.6kg原价119，同时最近有个89的活动价：

还有200g的试吃装9.9块，每人限1份：

统计一下：

目前的试吃装最便宜，不过只能买1份。

1.6kg正装近期活动价89，平均1kg=55.6。

蛋白质涨价指数1.145。

这个价格如果是膨化粮性价比就很高了，而这是低温烘焙粮。

纵观市场上所有的低温烘焙粮，这个性价比可以排进前三。

此外还会额外送50g试吃装。

三、配料表分析

这是配料表：

1、兔肉。

兔肉是这款低温烘焙粮最大的特点。

兔肉含量39%，另2个是鸡肉和鸭肉，加起来43%，差距不大。

可以认为将近一般的蛋白质都是兔肉提供的。

使用兔肉的粮挺少的，含量这么高的更少，整个市场上一只手就数的过来。

兔子作为小型啮齿类动物，是猫的天然猎物，非常适合喂猫。参考：

【生骨肉系列】为什么牛羊猪肉和鱼都不适合猫？哪些肉最适合猫？

天然猎物一般都更加低敏，营养组成更符合猫的需要。

以前也介绍过兔肉猫饭：

【兔肉猫饭】兔兔那么可爱，不如给猫吃（7 3种添加剂详解 链接）

2、纯鲜肉0肉粉。

确切地说是冻肉，兔、鸡、鸭，还有2%的酶解鸡肉，加起来含量占比84%。

这是投料时鲜物质的重量占比，剩下的16%是其他配料的鲜物质占比。

鲜肉比肉粉好很多，其中的区别参考这篇：

猫粮的生产流程——最终都得变成粉，鲜肉和肉粉到底有什么区别？

3、淀粉。

淀粉配料有马铃薯、紫薯、红薯，含量占比加起来10%。

4、供应商。

这是提供原料的供应商：

5、果寡糖。

就是低聚果糖，有助于调节肠道益生菌。参考：

如果益生菌效果不好，试试低聚果糖

6、加工特点。

老板给这个产品搞了个编号750，分别代表70°低温烘焙、5分钟雾化、0肉粉。

低温烘烤了8小时，这意味着费电：

5分钟雾化是指溶解速度快，温水中5分钟就能分化溶解，有助于消化：

此外颗粒也没有喷涂，质地很干爽：

颗粒是梅花形的，表面积大，也有助于溶解。

7、辐照杀菌。

由于烘焙的温度不高，为了彻底杀灭细菌，烘焙完成后还做过辐照杀菌。

所以细菌检测量也未超标：

辐照杀菌会增加成本，原理参考：

品牌冻干比杂牌冻干贵10倍，到底有没有区别？【行业大佬的揭秘】

小结，

纯鲜肉0肉粉低温烘焙粮。

最大的特点是兔肉含量很高，占比将近一半。

四、淀粉的实际比例

复制一下配料表：

冻兔肉里脊肉39%、冻鸡肉31%、冻鸭肉12%、马铃薯粉4%、紫薯颗粒3%、红薯颗粒3%、鸡油3%、酶解鸡肝2%、亚麻籽、蔓越莓粉、蓝莓粉、丝兰提取物、螺旋藻粉。

发现淀粉配料有：马铃薯粉4%、紫薯颗粒3%、红薯颗粒3%。

这3类配料干物质都含有约80%的淀粉含量。

而实际淀粉含量是12.7%。

于是可以计算得到这3类配料的干物质占了总配料干物质的大约15.8%。

五、植物蛋白的实际比例

没有植物蛋白配料，好评。

六、肉类的实际比例

观察发现蛋白质配料主要有：

冻兔肉里脊肉39%、冻鸡肉31%、冻鸭肉12%、酶解鸡肝2%。

这些配料干物质都都按照80%的蛋白质含量计算。

而实际的蛋白质含量是48.18%。

于是可以计算得到这些配料的干物质占了总配料干物质的60%。

七、负面反馈和企业背景

这款低温烘焙兔粮在猫车中挂了很久，很多盆友已经买过。

老板表示在认真地收集负面差评，截止目前全渠道加起来已经卖出去了15吨，将近1万包，目前总计收集到32个负面反馈，整体来说差评概率很低。

部分负面反馈的列表：

这款产品的品牌方是：绍兴市高灵平电子商务有限公司。

工厂是：山东德海生物科技有限公司。

最近很多低温烘焙粮都出自这个工厂，大家应该也观察到了。

八、总结

比宠低温烘焙粮高蛋白、中脂肪、低碳水，营养数据和原料组成都十分优质。

纯鲜肉配方，没有肉粉，60~70°下至少烘烤8小时才成型。

为了防止细菌问题，还额外做了辐照杀菌，因此检测报告中细菌也没有超标。

最大的特点是兔肉，而且含量较高，将近一半，兔子符合猫的天然猎物。除了兔肉外是鸡肉和鸭肉。

性价比在低温烘焙粮中极高，观察市场上所有的低温烘焙粮，目前的活动价至少能排前3，甚至已经高过大部分的膨化粮。

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