结网渔父(结网而渔)

结网渔父(结网而渔)(1)

那时,外婆一家还在乡下,就是现在的湾头桥龙田里,我应该很小,寄住在外婆家里,有一次干塘,大人们捕大鱼,小孩子们捉小鱼。

塘里的水被抽得差不多的时候,露出大片的淤泥来,成群结队的小鱼小虾在浅水处乱窜乱跳。我们一帮小孩子各自为战,忙得不亦乐乎,这可是千载难逢的好机会。因为捉到的小鱼实在太多,我们还别出心裁地用塘泥围了一个小水坑,把捉到的鱼都放在里面。

这是我记得的第一次场面极为热闹,极为宏大的干塘情景。小鱼的滋味如何,全无印象,倒是捉鱼的乐趣却一直记得。

也还是很小的时候,在邓元泰见过一次干塘的情景。不过那已经接近尾声了,大人们打牙祭,垒起露天大灶,架起大铁锅,把鱼洗刷干净,炖煮了一大锅。那真是热气腾腾,香气四溢。我也尝了些,美味无比,倒是记住了。

我家就在河边,现在的太平门到南门口一带。近水的便利,街坊们常弄些鱼来改善生活。这弄鱼的手段可就丰富了。

结网渔父(结网而渔)(2)

档次低一些的,譬如我们小孩子,通常是做几十根简易鱼竿钓鱼。这种鱼竿制作极为简单:选用笔直的小指粗的竹竿,约莫两米多长,竿端绑一段透明胶线——钓鱼专用的线,再在线端绑一鱼钩。鱼饵也很好找,随便翻开岸边的松土,便会找到很多蚯蚓,用蚯蚓做鱼饵,是最好不过的。

然后选择一处地方,当然经常钓鱼的知道哪儿鱼较多。把简易钓竿一字排开,几十竿,插在岸边的土里。接下来的便是紧紧盯着浮标了,浮标动了,那是鱼儿在试探,不能性急,否则十有八九会落空。浮标象征性地又动了几下,忽然猛地往下一沉,这时就要眼疾手快,迅速起钓。

这种小孩子小打小闹的玩意,通常钓到的是些小鱼和泥鳅。大人们专业制作的钓竿,一般超过三米长,有专门的线轴用来收线放线。我们那条街又号称竹器街,几乎所有人精通钓竿的制作。而大人们用的鱼饵又多了一种豆饼,虽然是大豆榨油后剩下的渣,豆饼能发出浓郁的香味。往水里一撒,都可以看见鱼儿争先恐后地在那里争抢。我曾经观察过一个钓鱼高手,就在我家屋后钓鱼,平均半分钟就可钓到一条,几乎每次都不落空。

结网渔父(结网而渔)(3)

大人们还有一种钓鱼的方法,就是在梯云桥上钓。梯云桥很高,那真是放长线钓大鱼了,我不得不佩服他们超好的视力。

我院子里就有一个钓鱼的高手,他玩得更专业:放排钓。他用的鱼钩是大号的,很粗,很锋利,用线绑在一个特制的竹筏上,密密的一大排,晚上就放到选好的河段。这种方法通常可以钓到两三斤一条的大鱼,足以让他人羡慕不已。

除了钓,还有其他捕鱼手段:网鱼,炸鱼,药鱼,麻鱼,不一而足。

网鱼有好几种。一种是把长条幅状的鱼网下在水里,这样的网有的有几十米长。捕鱼者撑着小船,用竹篙击打水面惊吓鱼群,然后把网从水里一节节地收上来。运气好,就会发现网眼里卡着一些拇指般粗的小鱼。

另一种就是撒网,我估计这很需要技巧。家乡的艄公通常是撑那种如同独木舟的小划子,普通人在上面站都站不稳。不过,这种小划子特别轻巧,好像滑冰者脚下的冰刀。所以捕鱼撒网的动作一气呵成,仿佛人与船已经融合成为一个整体。动作是极其的优美而又具有艺术性和观赏性。这容易使人想起“掷铁饼者”的形象,其意境又颇似古龙小说里面描写的那种武林高手所达到的极致:手中无刀,心中有刀。但这优美的一撒未必有收获,十次倒有八九次是落空的。

结网渔父(结网而渔)(4)

还有一种网鱼的办法就是扳罾。罾是一种大型的漏斗状的鱼网,一场大雨过后,河水暴涨,扳罾的人便出动了。选一个水流较缓的地方,把罾沉入水里,一根很粗的麻绳和一根长长的竹竿连着帐篷似的的罾顶,浑浊的河水打着旋儿,这时便要很耐心的等待。大约十几分钟,扳罾者便会把罾网升起,如果鱼儿来不及逃跑,便会落入网底的锥形兜里。扳罾者在一个地方扳几罾后,便会换一个地方,收获往往颇丰的。只是湿漉漉的罾如同一顶帐篷,既大又沉,想来搬来搬去也不容易啊!

炸鱼我只偶尔见过,一般选水深的潭,“轰”的一声巨响过后,往往有很大个的鱼被震昏浮在水面。这时,炸鱼者要动作迅速,用小网兜把昏过去的鱼捞起来。否则,一会儿鱼苏醒过来,便前功尽弃了。炸鱼是一件危险的活儿,估计也没多少人敢做,雷管也有时灵时不灵的时候,况且这中间的时间要拿捏得恰到好处。我们小孩子也曾经模拟炸鱼,自制“土炸弹”。把生石灰装在玻璃瓶里,倒满水,盖上盖,然后扔到河里,也会“砰”地一声炸开。生石灰和水会发生化学反应,产生热和气体。不过这也是比较危险的游戏,况且其威力根本无法炸到鱼,还不如扔一个大石头到水里。

结网渔父(结网而渔)(5)

药鱼是一件大事,是集体行动,会事先通知,通常沿河几条街的人都会行动起来,药水过后,大小鱼儿在水面到处乱窜。河面上撑船的撑船,划竹筏的划竹筏,而岸边,无论男女老幼,都拿着盆子,桶,捞网,忙得不亦乐乎。这是一次集体的狂欢,有人追逐药水的流动,会走上好几里,当然罗,这样的家伙也常常满载而归。

最后不得不说说麻鱼了。自从制造出这件操作简单,成本低廉的“大杀器”,鱼儿们的末日就到了。麻鱼也就是电鱼,所过之处,如同当年日本鬼子的“三光政策”。古人常用“涸泽而渔,焚林而猎”来告诫后人,而麻鱼干的就是这种断子绝孙的活儿,并且有过之。自从盛行麻鱼之后,常见三五成群的人在大河小溪里来回扫荡,鱼儿逐年减少,近乎绝迹了。

近些年来,地方都加强了对河流的管理,基本上只准钓鱼,其他的捕鱼手段一律禁止,也算是做了一件大好事。

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