学生创意美食作文(学生作文美食里的文化)

重庆中考B卷(55分)中华文化博大精深、源远流长文化在唐诗宋词的意蕴里,在书法国画的神韵里,在春联灯谜、月饼粽子的民俗里,在善良诚信、谦让友爱的品行里……,下面我们就来说一说关于学生创意美食作文?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

学生创意美食作文(学生作文美食里的文化)

学生创意美食作文

重庆中考B卷(55分)

中华文化博大精深、源远流长。文化在唐诗宋词的意蕴里,在书法国画的神韵里,在春联灯谜、月饼粽子的民俗里,在善良诚信、谦让友爱的品行里……

请以“ 里的文化”为题,把题目补充完整后作文。

美食里的文化

张祺睿

中华传统美食数不胜数,每个美食背后都有一个历史故事。

饺子是我们每个中国人在春节必吃的美食,而饺子的历史起源是从东汉末年开始的,饺子原名“娇耳”,是我国医学家张仲景发明的。建安初年,张仲景辞官还乡,时值冬至时节,他在路上看到很多穷苦百姓因为天气寒冷,耳朵都冻烂了,心中非常难过,于是搭起了医棚,盘上大锅,专门施药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里,熬到火候时把羊肉和药材捞出来切碎,再用面皮包成耳朵样子下锅煮熟,并取名为“祛寒娇耳汤”。人们吃了娇耳,喝了驱寒汤之后,顿觉全身温暖,两耳发热,所以每到冬至,人们就想起张仲景为百姓治病的情景,也模仿着做娇耳的方法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药用价值,就改称为“饺耳”,后来人们又把“饺耳”渐渐叫成了“饺子”。每到冬至这天,家家户户都要吃饺子,有冬至“吃了饺子不会冻耳朵”的说法。

在我们的五月初五也会吃一种美食,叫做粽子。粽子的历史起源于神话传说屈原投江:公元前278年农历五月初五,楚国大夫,爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,虽有心报国,却无力回天,于是选择以死明志,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。

沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。百姓们为免除鱼虾侵蚀屈子的隐患,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

而后,屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子。慢慢地在每年的五月初五,就有了吃粽子的习俗。

在每年的八月十五也会吃一种传统美食叫月饼,月饼也是出自一个神话传说嫦娥奔月:相传后羿因射日有功,获得王母奖赏的两颗仙丹,吃一颗可长生不老,两颗便飞升成仙。后羿有个徒弟叫逢蒙,知道后羿家里藏着仙丹。八月十五这天,逢蒙等后羿出去打猎,一人偷偷溜到后羿家中逼嫦娥交出仙丹。嫦娥为了不让仙丹落到逢蒙手里,嫦娥便把仙丹全部吃了,吃了仙丹的嫦娥便飞到月亮上,住在广寒宫里。为了表示对嫦娥的思念,每年八月十五这天,后羿会在院子里面摆上嫦娥爱吃的水果和表示团圆的饼,盼望嫦娥归来。后来就慢慢地就演变成了过节的习惯。

中华传统博大精深,我们在吃美食的时候不要忘了背后的故事。

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