地摊特色小吃月亮馍教程(因为一句话带火一小吃)

钱江晚报·小时新闻记者 潘骏

最近有吃货向我们报料,说南京的郭阿姨月亮馍杭州也有了!让我们去吃吃看

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这月亮馍本是河南那的一小吃,刷某音的人都被郭阿姨的口头禅“够不够孩子?不够再加!”洗脑过。在南京卖了了10年的郭阿姨月亮馍,火爆全网的“巨型中式汉堡”,“超便宜、量巨大、一份顶两顿”是打过卡的人对它的印象。

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郭阿姨月亮馍现在在杭州有6家门店,钱江晚报·小时新闻记者去了其中一家位于工联美食广场的门店。

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店里只卖1样东西:全家福月亮馍,说实话,这量相当于一盘菜了吧,但它只要15元。大里脊、香肠、鸡蛋…满上

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荷叶饼每日现蒸,对折刷秘制酱,依次放入里脊、煎蛋、烤肠、生菜、豆皮,最后撒上孜然粉,整个过程1分钟不到。

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“够不够?”“不够,再加点!”她家的豆皮可以管饱,无限量加到你喊停为止!看着大把大把鲜豆皮从大蒸笼取出来,爽!

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一整个月亮馍的体积超出记者预料,趁热吃,本身带丝丝甜味的白面馍夹着配菜,嚼起来满口咸香很是上头。

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