太原哪里的麻椒鸡好吃 太原地道的雁北饭

来柴村壹号院吃什么！

chao

炒

you

莜

mian

面

技艺精湛的师傅用心做的荞面圪坨，制作过程看得人神清气爽的舒服，面食文化博大精深！

莜面全家福！这么多种莜面制成的面食，六哥我还是第一次都吃全了！

最喜欢吃的是土豆哨子浇莜面，莜面劲道的口感，醇厚的香味儿配上土豆哨子，这个味道绝了！原汁原味农家饭，必须再来一份！

suan

酸

tang

汤

ji

鸡

桌桌必点的酸汤鸡！老板说特地选的上等新鲜三黄鸡，用山西老陈醋、小米辣等等等等十八种调料，不加任何水，秘制而成，要蒸上五个时辰！骨肉都是鲜嫩酥烂，入口即化，回味悠长！

又酸又辣的味道特别棒，吃完鸡以后用酸汤浇面吃简直绝配！自家的养殖场！

you

右

yu

玉

dun

炖

yang

羊

rou

肉

也是一道非常有地方特色的招牌菜。用的是色泽鲜红、肉质鲜嫩、肥瘦适宜的绵羊肉！半只羊一碗水，一只羊半碗水的比例煮制！

绵羊肉肉质水嫩，自身的水分和油分会浸出来随锅煮肉，肉越多反而需要的水越少。肉煮熟后，再用盐和大葱翻炒，保留了右玉羊肉的原汁原味。香气四溢，直教人垂涎欲滴！

yan

雁

bei

北

yang

羊

za

杂

爱吃羊杂的人不能错过！里面有羊心、羊肺、羊肝、羊肠、羊血和煮的恰到好处的粉条，香而不膻，汤也特别好喝。喜欢泡上饼子吃，绝配！六哥我能吃两碗…

yan

雁

bei

北

hui

烩

cai

菜

特别喜欢吃大烩菜，一蛊子里面什么都有了！土豆、豆腐、排骨、豆角、宽面条……手工拉出来的面，超级劲道。排骨肉汤把土豆炖得绵软酥烂、很入味，各种味道融为一体，互相协调，很不错

yi

壹

hao

号

da

大

feng

丰

shou

收

养生佳品壹号大丰收！里面有玉米、南瓜，红薯，豆角，整蒜一头，是用正宗胡麻油焖制的，各种蔬菜都保留了原汁原味，鲜甜可口，家里的老人、小孩、女士要多吃，好营养！

yi

壹

hao

号

yuan

院

kao

烤

ya

鸭

烤鸭了得，师傅的刀工也了得，眼瞅着一只油亮油亮的烤鸭装盘上桌，外皮酥脆，肉质鲜嫩，薄薄的春饼涂上酱汁，卷着黄瓜大葱丝烤鸭肉，一口一口吃掉忧愁~

shi

石

mo

磨

dou

豆

fu

腐

豆腐软硬适度，质地细嫩，没有杂质，味道纯正清香，富有弹性，口感是极好的！Yummy yummy

~

you

莜

mian

面

jiao

饺

zi

子

绿色健康的粗粮食品，山西传统面食小吃！

吃莜面蘸料是很重要的，恰到好处的酸辣正好解了肉馅的油腻，还有四色烧麦，颜值爆表味道好，营养也很丰富！

tong

铜

huo

火

guo

锅

小时候逢年过节的，爷爷就要张罗着闹一个这样式的铜火锅，烧肉、丸子、白菜…各种食材在锅里码放好，浇上肉汤，点着木炭，不一会儿香气就随着咕噜咕噜的锅开声飘散出来，童年的味道…

zui

最

xin

新

tui

推

chu

出

铜火锅涮羊肉

用农夫山泉涮羊肉！原滋原味这个词今天被我说烂了都！没办法，农家饭就是这样本色、淳朴、豪放、尽兴！

什么高钙羊肉、羔羊肉、后腿肉、毛肚百叶都有，蔬菜更是就地取材的自产无公害农家蔬菜， 吃着就是不！一！样！菜品都是超大分量工薪价格…堪称业界良心

这么大的占地面积，

这么多好玩儿的东西，

这么多家乡美食，

地址丨太原柴村高速口往西20米路北

源于太原美食，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。

,