牛排骨炖汤怎么做好吃（如何做牛排骨汤）

食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克 ，下面我们就来说一说关于牛排骨炖汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛排骨炖汤怎么做好吃

食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。

将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。

锅中盛水，将牛排骨、红枣下入锅中_、大火烧开，再转文火煲约1小时。

将鸡蛋丝入汤中，下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。