什么样的食品才是安全卫生的（什么样的食品才算是安全的食品）

作为一个食品专业毕业的学生，从我个人的观点来看，我想说辛吉飞打假食品的视频确实是能给中国的食品安全敲醒警钟，但是大家也没必要过度解读这件事情，过度的渲染食品添加剂的危害，就像有的人说吃猪肉能补充蛋白质，也有人说吃猪肉会增加脂肪一样。食品添加剂也不是只有坏的方面，也有好的方面，并且不同的含量也会起到不一样的效果，因此相应的国家标准，行业标准和企业标准就是企业发展的关键要素，不然是不可以流向市场的。

食品添加剂的种类很多，常见的就有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、增稠剂和稳定剂、营养强化剂、漂白剂和香料等。

添加剂可以让商品的价格降下来，满足大部分人的消费水平。如果现在很多的产品如果没有添加剂，那么进入到消费者的口里就会变得价格昂贵，比如就拿果汁来说，大家都自己榨过果汁，都知道果汁是不能长时间保存的。有的地方不生产这种水果，那么想要喝到这种果汁就需要花费很大的代价，添加剂可以解决这个问题，特别是经济发展从物质及其落后到物质满足人群需要的这个阶段，添加剂功不可没。

添加剂可以补充营养。还有比如有的地区因为区委因素缺少某种元素，那么食品中加入添加剂是不是可以解决这类问题，精准的对这个地区的人群补充相应的元素。比如维生素、氨基酸和无机盐等。

添加剂可以保持产品的特性，比如说护色剂可以让产品在加工过程中保护和改善产品的色泽，达到更加让消费者接受的程度等。

所以说添加剂并非全是坏事，厂家只要在产品上标明相应的添加情况，并且符合相应的国家标准，那么就是没问题的。至于选择权一直都是掌握在消费者的手中的，市场上也有无添加的产品，但是消费者就买了海天的，这能说谁？

添加剂不是洪荒猛兽，像辛吉飞这样的食品制作只是告诉了大家食品行业的下限在哪里，市场上要真是这样的食品也是经不起检验的，毕竟人民的眼睛是雪亮的。厂家的良心和消费者的认知都是可以推动食品安全进步的工具。希望在未来的食品发展中，作为大厂的食品企业能够肩负起自身的使命，推动行业的食品安全发展，往绿色安全的方向上渐行渐远，也希望我们的食品都装满了安全与满足。