今年阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃 今年阳澄湖大闸蟹中秋节能上市吗

据了解，受高温天气的影响，阳澄湖大闸蟹也出现了蜕壳推迟的迹象，有一部分蟹已经在蜕壳，还有一些蟹预计相比往年的时间会有所延后。那么，2022年阳澄湖大闸蟹开湖时间：中秋节能上市吗？附价格预测！

一、2022年阳澄湖大闸蟹开湖时间：中秋节能上市吗？

预计开湖上市时间在9月下旬，据阳澄湖大闸蟹经销商和养殖场工作人员表示：今年阳澄湖大闸蟹开湖时间预计在9月下旬，中秋节确实无法上市，最佳的品蟹时间为10月中旬。此外，值得一提的是，2021年阳澄湖大闸蟹是在9月22日统一开湖上市的。

二、2022年阳澄湖大闸蟹价格预测

据相关人士表示，因40多天持续的高温干旱天气，今年阳澄湖大闸蟹产量相比去年同期将减少5%至10%，预计今年的价格也会上涨。现在还未到大闸蟹全面上市的时候，目前市场主流供应的还是六月黄和梭子蟹等。六月黄价格比较便宜，一般论个卖，价格从10到50元不等，而梭子蟹一般论斤卖，价格从37到75元不等，相比去年都有一定的涨幅。往年大闸蟹的价格：四两公、三两母在150-160元一斤，2021年阳澄湖大闸蟹的价格和2020年基本持平，有养殖户表示，预计2022年价格会上涨40%左右。以下为去年的价格信息：

公3.0-3.4两母2.0-2.4两

价格:每只30元

公3.5-3.9两母2.5-2.9两

价格:每只50元

公4.0-4.4两母3.0-3.4两

价格:每只80元

公4.5-4.9两母3.5-3.6两

价格:每只100元

总的来说，今年中秋节提前到来，大闸蟹产地的收购需求正在激增。然而高温天气造成的大闸蟹普遍减产，叠加养殖成本的上升，直接拉动大闸蟹终端市场价格。