无奶油蛋挞空气炸锅做法教程(空气炸锅0失败蛋挞)
保姆级图文教程,包教包会哦
食材:鸡蛋1个,牛奶60g,奶油100g,细砂糖15g,蛋挞皮5个
- 准备材料,蛋挞皮室温中解冻
2.将全蛋液➕牛奶➕细砂糖➕淡奶油,搅拌均匀,过筛,约200ml(实际用170ml左右)
3.倒入蛋挞皮,8分满
4.空气炸锅180°5分钟预热
160°10分钟,收工
小贴士
- 过筛会让蛋挞口感更嫩滑
- 每个空气炸锅都有自己的脾气,时间是大概时间,还需要自己慢慢磨合
- 怕胖的小仙女小仙男可以不放奶油哦
- 空气炸锅预热的时候,不要放油纸,预热好再放
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