豆腐木耳海鲜菇做法(我的养生日常-远离秋燥)

豆腐木耳海鲜菇做法(我的养生日常-远离秋燥)(1)

又到了一年末伏之际。末伏清补,以健脾利湿为主。黄瓜含水量高,和海鲜菇一起,补钾通便抗衰老,黑木耳滋阴补肾,润肺生津。此三样组合,清爽可口,末伏吃它最适合不过。

By leamyzh

用料

  • 海鲜菇 150克
  • 旱黄瓜 一根
  • 干黑木耳 1小撮
  • 大蒜 3瓣
  • 六月鲜轻盐原汁酱油 3勺
  • 味美达臻品耗油 1勺

做法步骤

豆腐木耳海鲜菇做法(我的养生日常-远离秋燥)(2)

1、准备主要食材调料

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2、黑木耳洗净泡发后,倒入没过黑木耳的水,用电饭锅一个煮饭程序煮熟捞出洗净滤水备用。 海鲜菇去根一切为三段 旱黄瓜削皮一根竖切四段,再斜切薄片 大蒜切片

豆腐木耳海鲜菇做法(我的养生日常-远离秋燥)(4)

3、食材处理切配后待用

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4、热锅倒油后放入蒜片爆香

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5、放入旱黄瓜片翻炒1分钟

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6、再同时放入黑木耳和海鲜菇,翻炒几下后调最小火

豆腐木耳海鲜菇做法(我的养生日常-远离秋燥)(8)

7、加3勺六月鲜轻盐原汁酱油

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8、1勺味美达臻品耗油

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9、再调大火,翻炒均匀,直至菇类出水,黄瓜变软,即可盛盘享用。

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