蜂王浆可以储存多久(蜂王浆长期在超过30摄氏度的环境下)

导读:夏天的蜂王浆在常温下一个周之内就会变质,一个蜂群中有蜜蜂幼虫的位置温度超过30摄氏度,而且蜂王浆一直在蜂群中,为什么蜂王浆不会变质呢​?

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蜂王浆是什么​?

相信很多朋友都知道蜂王浆,蜂王浆作为一种我们最熟悉的营养品,可能很多朋友并不知道蜂王浆是怎么来的,但是一定知道蜂王浆是一种比较受到人们喜爱的食品。其实蜂王浆就是蜂群中工蜂上颚腺的分泌物,主要是用来喂养蜜蜂幼虫和蜂王的,有点像​浆糊,颜色会随着蜜源植物的不同而发生变化,可以说蜂王浆就是蜜蜂的“乳液”,所以蜂王浆还有一种说法就是蜂乳。

蜂王浆变质很快

对于蜂王浆来说,应该说吃过的朋友都知道蜂王浆是需要放在冰箱中保存的,冬天的时候还好,在夏天的时候如果我们不放在冰箱中保存,一般10天内就会变质,所以在蜂王浆运输的过程中很多朋友都会发现,一般采用的快递都比较快,而且还带有冰块进行运输,主要目的就是不让蜂王浆暴露在高温条件下​。

其实对于夏天的温度来说,一般很多地方就是30多度的样子,这是我们贵州常见的温度,也就是说蜂王浆在30摄氏度以上的环境中变质很快,但是对于蜂群来说,如果一个蜂群中有幼虫,那么蜂群中心幼虫区域的温度会超过30摄氏度,一般蜂群中没有幼虫的情况下,温度大约在14摄氏度到32摄氏度之间,在蜂群中有幼虫的情况下,温度可以达到32到35摄氏度以上,从这个温度来看,其实很多地方的夏天温度大致也是这个样子。

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蜜蜂如何让蜂群中的蜂王浆不变质?

严格说起来这里面有的朋友是有误解的,认为蜂王浆就像蜂蜜一样长期的存储在蜂巢中,但是实际上蜂王浆在蜂群中存储的时间并不长,而且蜜蜂的分泌王浆方式保证了蜜蜂幼虫吃到的蜂王浆是新鲜的,主要通过下面几个方式来​保证。

第一​:饲喂方式

见过蜂群中的蜂王浆的朋友都知道,蜜蜂幼虫是浸泡在蜂王浆中的,幼虫通过身体的蠕动来摄取蜂王浆,满足自身营养需求。实际上幼虫在吃蜂王浆的时候,一直吃的都是表面上 蜂王浆,就算下面的蜂王浆变质,幼虫也吃不了,所以并不存在变质的说法,就算蜂群中的温度比较高,还是可以保持一段时间​。

第二​:蜜蜂发育日龄

蜂王浆是由工蜂的上颚腺分泌的,虽然说工蜂只要日龄符合都拥有分泌王浆的能力,但是并不是说工蜂必须分泌王浆,而是根据蜂群中的需要来进行分泌的,一般工蜂和雄蜂只有在3日龄以下的时候需要蜂王浆,其实这时候我们可以发现,蜂王浆的在蜂群中,工蜂巢房中和雄蜂巢房中存在的时间并不长,最多就是3天​。在王台中的蜂王浆应该说是最长的吧,因为蜂王在没有出房以前是绝对吃蜂王浆的,那么蜂王的卵期有3天,虫蛹期有12到13天,也就是说王台中的蜂王浆,最长的要在蜂群中存储13天左右,但是实际上在前5天蜂王幼虫还是按照工蜂和雄蜂的方式取食,并不会吃到陈旧的王浆。

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封盖期的时候由于蜂王浆在王台中,应该说温度与幼虫区不一样,这点蜂部落并没有发现有相关的研究,但是我们都知道,蜂群中边脾上的温度并没有中心那么高,所以8天的时间蜂王浆还不至于变质​。

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