茴香饺子馅怎么做好吃素的(制作素馅的茴香饺子馅)

用料:茴香500克、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、耗油1勺、木耳一小把、虾皮一把 ,下面我们就来说一说关于茴香饺子馅怎么做好吃素的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

茴香饺子馅怎么做好吃素的(制作素馅的茴香饺子馅)

茴香饺子馅怎么做好吃素的

用料:茴香500克、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、耗油1勺、木耳一小把、虾皮一把。

和面时可以加一点盐和一个鸡蛋,增加韧性,包饺子时不会破。

茴香洗净,沥干水分,切碎。

木耳洗净泡发,切碎。

鸡蛋打散,加入少量葱花,炒散

虾皮用热水冲一下,切碎。

加耗油,香油,葱蒜末,熟油,盐。

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