土豆鸡汤怎么炖好喝（土豆鸡汤做法）

三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；，下面我们就来说一说关于土豆鸡汤怎么炖好喝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆鸡汤怎么炖好喝

三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；

锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水。

盛入砂锅中，加凉水1500毫升。

放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。

土豆洗净切小块。

土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可。